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社会生活礼仪二
编辑日期: 2013年08月09日  点击: 次  来源: 未知

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文章摘要:社会生活礼仪二,欢聚一堂离型纸该店,枕戈尝胆我骄傲池酒林胾。

 

 

  6. 宴请的基本礼仪有哪些?

  (1)入座:主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后,利盈网_利盈网注册_线上利盈网:方可入座;入座时,男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。

  (2)座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。

  (3)体态:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响他人。

  (4)交流:宴请是一种社交场合,在餐桌上要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物,应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围,避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

  (5)布菜:主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好,如果客人不喜欢或者已经吃饱,不再为客人夹送。

  (6)敬酒:主人先为主宾斟酒,若有长辈或者贵客在座,主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时,客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议,客人不宜抢先;敬酒以礼到为止,各自随意,不应劝酒。

  (7)散席:一般由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开。 

  筷子不能一横一竖交叉摆放,不能插在饭碗里,不能搁在碗上。

  用餐时,自用餐具不可伸入公用餐盘取菜舀汤,应使用公筷公匙;在品尝菜肴后再决定是否添加佐料,未尝之前就添加佐料被视为对烹调者的不尊重;夹菜应看准下筷,不宜随意翻拣;小口进食,避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙,可以使用牙签并以手或手帕遮掩,牙签使用后折断放在接碟中。

  若不慎将酒水、汤汁溅到他人衣物上,应表示歉意,如对方是异性,不必亲自为其擦拭,请服务员帮助即可;如吃到不洁或有异味的食物,不要大呼小叫,应取用餐巾纸吐出包好后处理掉。

  结账时,避免几个人同时争抢付账;未征得主人同意,不宜代为付账。

  7. 自助餐的基本礼仪有哪些?

  (1)取餐按照餐厅设定的方向顺向排队,不可逆向行进更不可插队。

  (2)根据个人食量取菜,一次不可取太多,吃完一盘后再去取用,避免在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘。

  (3)如是宴请或者聚会,应等同桌所有人都取完菜落座后,一起开始用餐。

  (4)再次取菜时,不使用已用过的餐具。

  (5)不将所取的食物带出餐厅。

  取菜时,不宜说话、咳嗽、打喷嚏,以免唾液溅入餐台菜品中。

  8. 公共场所吸烟要注意什么?

  (1)不在室内禁烟区吸烟。

  (2)不在妇女和儿童面前吸烟。

  (3)不把烟雾喷向他人。

  (4)不乱弹烟灰、乱扔烟头烟盒,烟头应完全熄灭。

  9. 使用电话有哪些礼仪要求?

  拨打电话:

  (1)选择恰当的拨打时间,以不影响对方工作和休息为宜。

  (2)开始通话,先问候对方,然后主动自我介绍;电话突然中断,由主叫方立即重拨,并向对方说明。如拨错电话,应向对方道歉。

  (3)通话时集中沟通主要议题,提高通话效率。

  (4)结束通话时,以主叫方或尊者先挂断为宜。

  接听电话:

  (1)拿起话筒,主动问好,然后进行交谈。如果接听较迟,先表示歉意。

  (2)接听电话时,温和应答。

  (3)如遇对方误拨的电话,应耐心说明,不可恶语相加。

  (4)如替他人接听,应做好记录并及时转达。

  10. 公共场所使用手机要注意什么?

  (1)不宜旁若无人地大声通话。信号不良时,可改换通话位置或改用其他通讯方式,不能大声呼叫。

  (2)在会场、影院、剧场、音乐厅、图书馆、展览馆等需要保持安静的场所,主动关机或置于振动、静音状态;如接到来电,应到不妨碍他人的地方接听。

  (3)不在驾驶汽车时或飞行过程中使用手机。不在加油站使用手机。

 

 

作者: 国电
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